La migliore qualità di taglio anche nei piccoli lavori di cucina. Lo spelucchino curvo Global mantiene le caratteristiche che hanno reso la marca la più apprezzata dagli chef di tutto il mondo nella preparazione di frutta e verdura. Filo superlativo grazie alla sintesi tra tecnologie avveniristiche e secolari tradizioni giapponesi in fatto di lame, acciaio inossidabile arricchito di Cromo, Vanadio e Molibdeno con tempra a 56 -58 HRC ed angoli di taglio molto acuti. Il GSF 34 eccelle nel pelare frutta e verdura, ma può sconfinare agevolmente nella loro scultura e decorazione grazie alla lama da 5cm. Manico lungo, appositamente studiato per una presa in mano agevole, tale da assicurare la massima precisione per molte ore di lavoro. Made in Japan."
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