WUSTHOF – PIETRA DA AFFILATURA A DOPPIA GRANA 1000/3000

63,00

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Pietra da affilatura sintetica ad acqua dall'ottimo rapporto qualità prezzo con doppia grana; 1000 e 3000 grit. Wusthof, leader mondiale della coltelleria professionale, la produce facendo ricorso alle ultime tecnologie utilizzando materiali derivati dalla ceramica sottoposti a complessi processi di cottura. Mantenendo il corretto angolo, la pietra si rivela il miglior sistema per ripristinare il filo del coltello da cucina. Combinando le 2 facce della pietra è possibile ripristinare e poi rifinire ottimamente la lama ottenendo una capacità di taglio insuperabile. Questa pietra doppia misura 20cm X 6cm ed è dotata di base di appoggio. Prima dell'uso è necessario un ammollo in acqua di 5-10 minuti. 

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WUSTHOF

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