WUSTHOF – CLASSIC, COLTELLO DA PROSCIUTTO ALVEOLATO CM 26

Grazie all'affilatura laser, all'eccellente qualità degli acciai ed alle meticolose lavorazioni, questo coltello vi permetterà di ottenere fette precise di prosciutto ed altri affettati. Gli alveoli permettono di staccare più facilmente la fetta dalla lama. Questo coltello è realizzato da Wusthof a partire da un unico pezzo di acciaio inossidabile ad alto contenuto di carbonio con molibdeno e vanadio che viene forgiato con altissima precisione nello stabilimento di Solingen (Germania). Il sistema di controllo laser PEtec garantisce l’assoluta uniformità delle eccellenti caratteristiche di taglio su tutti i coltelli usciti dallo stabilimento, mentre la certificazione americana NSF li rende adatti ad un uso professionale. Le caratteristiche dei coltelli Wusthof, che hanno conquistato un foltissimo pubblico di chef ed appassionati di buona cucina, sono in sintesi: affilatura a rasoio, taglio uniforme lungo tutta la lunghezza della lama, molto durevole nel tempo e facilmente ripristinabile con un acciaino, notevole resistenza alla corrosione. MADE IN SOLINGEN. GERMANY