Il coltello da prosciutto e salmone Opinel Paralle n°123 ha una lama spessa 1,5 mm, lunga 30 cm e molto flessibile. Consente di tagliare le fette sottili con un movimento flessibile avanti e indietro.
La lama è realizzata nell’ottimo acciaio inox X50CrMoV15, resistente alla corrosione e capace di assicurare un’ottima capacità di taglio nel tempo. Il manico in faggio francese è stato riprogettato per una migliore presa in mano. E’ verniciato per essere più resistente all’acqua ed alla sporcizia. Rapporto qualità -prezzo imbattibile. Made in Portugal.