OPINEL – N°12 INOX CON LAMA SEGHETTATA

Descrizione

Grazie alla sua lama seghettata da 12 cm, questo Opinel è l'ideale per cucinare sul camper, la roulotte, in campeggio, sulla barca, in un pic nic, durante una gita in montagna….Non a caso fa parte della gamma che la casa francese ha denominato: Cuisine Nomade. E' fantastico per tagliare il pane, e affettare frutta e verdura di grandi dimensioni. 

LA LAMA OPINEL

L'acciaio inossidabile 12C27 modificato di Sandvik messo a punto per Opinel è noto per il suo taglio e la sua facile manutenzione. L'acciaio inossidabile capace di subire il trattamento termico che gli conferisce la sua ottima durezza è chiamato martensitico. Ha una percentuale di carbonio almeno pari allo 0,40% ciò consente di ottnere un taglio molto soddisfacente senza essere sensibile alla corrosione. Durezza della lama 57-58 HRC

IL MANICO OPINEL

Il faggio è il legno più usato per la fabbricazione dei manici Opinel. Proveniente da coltivazioni francesi, è duro, resistente e facile da lavorare. Di un aspetto omogeneo, il suo colore chiaro varia dal giallo al rosato. È riconoscibile per la presenza di numerosi trattini scuri. Il manico è verniciato per essere protetto efficacemente da sporco e umidità.

IL VIROBLOC OPINEL

Inventato nel 1955 da Marcel Opinel, l'anello di sicurezza Virobloc è presente su tutti i coltelli chiudibili a partire dal N°06. Intagliato nell'acciaio inossidabile, il Virobloc è costituito da due parti: una parte fissa e una parte scorrevole. Oltre al blocco della lama in posizione aperta (sicurezza d'uso), adesso è possibile bloccare la lama in posizione chiusa (sicurezza di trasporto).

MADE IN CHAMBERY (FRANCE).