Questo Yanagi da con lama da 25 cm appartiene alla serie dei coltelli prodotti da Global secondo i dettami della tradizione giapponese. Pur mantenendo la tecnica costruttiva comune ai fratelli della serie G (coltello saldato e successivamente temprato con manico cavo bilanciato e lama in acciaio CroMoVa 18) esso è più pesante ed ha affilatura asimmetrica. Per questo è adatto ad utenti destrimani. Yanagi, in giapponese foglia di Salice, è la forma più adatta al taglio di alimenti crudi per la sua capacità di mantenerne la freschezza. I particolari angoli di taglio consentono infatti di produrre il minor attrito possibile sugli alimenti. Per veri intenditori di coltelli e cucina.Spedizione gratuita!
SALE
GLOBAL – YANAGI CON FILO ASIMMETRICO CM 25
146,00€
SPEDIZIONE GRATUITA 24/48H DA 49,90 EURO DI ACQUISTO.Disponibilità: Esaurito
Coltelleria, Coltelli da cucina, Coltelli da cucina asiaticiProdotti correlati
-
Coltelleria
NONTRON – N 25 BOULE CON LAMA IN ACCIAIO T12 DA CM 9 E MANICO IN BOSSO
69,00€ Aggiungi al carrello -
Coltelleria
Au Sabot – Provençal con lama in acciaio 12c27 ed ulivo pirografato
92,00€ Aggiungi al carrello -
-
Coltelleria
DOUK DOUK – TIKI, LAMA IN ACCIAIO CARBONIO “BRONZE D’ARMEE” CON LAMA DA 7,5 CM
35,00€ Aggiungi al carrello -
-
Coltelleria
VICTORINOX – SPELUCCHINO CON LAMA SEGHETTATA A PUNTA DA 10CM, MANICO NERO
6,50€ Aggiungi al carrello -
SPELUCCHINI ED ACCESSORI,,,
VICTORINOX – SPELUCCHINO CON LAMA LISCIA A PUNTA DA 8CM, MANICO VERDE
5,40€ Aggiungi al carrello -
Coltelleria
DOUK DOUK – MANICO CROMATO, LAMA IN ACCIAIO INOX 14C28N DA 9CM
40,00€ Aggiungi al carrello -
-
Coltelleria
VICTORINOX – SPELUCCHINO CON LAMA SEGHETTATA A PUNTA DA 8CM, MANICO ROSSO
5,40€ Aggiungi al carrello -
-
