Non una semplice mezzaluna, ma la mezzaluna che Due Cigni realizza al 100% nel suo stabilimento di Maniago (PN). Essa è ottenuta da un trancio intero di acciaio della stessa qualità utilizzata per i famosi coltelli da cucina della marca friulana: l’eccellente inox X50CrMoV15. Impareggiabile per tritare, affettare con grande facilità e precisione. MADE IN ITALY.
CARATTERISTICHE
Acciaio Lama: acciaio inox 4116 X50CrMoV15
Durezza: HRC 55-57
Trattamento Superficiale Lama: satinata
Manico: POM nero
Rivetti: acciaio inox
Lunghezza Lama: 25 cm – 9.84″
Lunghezza Totale: 25 cm – 9.84″
Spessore Lama: 2.5 mm – 0.10″
Peso: 325 gr – 11.46 oz
Lavabile in lavastoviglie: si
