Il regalo ideale per chi vuole tagliare una bistecca come si deve! Questo set regalo, confezionato in una scatola di legno, contiene 6 coltelli da costata America prodotti a Maniago dalle storiche coltellerie Due Cigni. Grazie alla generosa lama, sono adatti al taglio di bistecche di grandi dimensioni: costate, fiorentine o Tomahawk. Sono realizzati in acciaio inox al Cromo Molibdeno con robusto manico in POM nero. MADE IN MANIAGO.
CARATTERISTICHE
Acciaio Lama: acciaio inox 4116 X50CrMoV15
Durezza: HRC 55-57
Trattamento Superficiale Lama: satinata
Manico: POM nero
Lunghezza Lama: 12 cm – 4.72″
Lunghezza Totale: 23 cm – 9.06″
