DIACROSS – COLTELLO ZAKU GIRI CON LAMA DA 15CM

43,00

Disponibilità: 2 disponibili

Con la sua lama in acciaio giapponese di alta qualità, il coltello Zaku Giri eccelle nella preparazione di verdure o nella porzionatura di carne o pesce. Con il suo peso piuma, poco superiore all’etto, si dimostra un campione di agilità. Il manico zigrinato offre una presa sicura sempre. MADE IN JAPAN.

La linea Diacross di Kasumi accontenta il cuoco professionista e l’appassionato per la grande qualità del prodotto ad un prezzo più che ragionevole. I coltelli Diacross sono interamente realizzati in Giappone, nella città di Seki, da Sumikama Cutlery, azienda meglio conosciuta in Europa con il marchio Kasumi. La lama viene realizzata in acciaio inossidabile al Molibedno e Vanadio, mentre il manico è in acciaio inossidabile 18-8. I due componenti sono senza soluzione di continuità con notevoli benefici nell’utlizzo e manutenzione. I coltelli Diacross sono infatti incredibilmente leggeri e bilanciati e non stancano l’utilizzatore nemmeno dopo ore di lavoro. La pulizia risulta molto semplice anche se la lavastoviglie è da evitare. La lame vengono attentamente affilate come rasoi nel rispetto della tradizione giapponese, mentre il manico presenta una texture antiscivolo che rende sicuro l’utilizzo del coltello in ogni situazione.

Brand

KASUMI

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