CLAUDE DOZORME – SET 6 COLTELLI LAGUIOLE BERLINGOT BLEU-VERT

Storica coltelleria francese attiva dal 1902, Claude Dozorme ha dato prova di grande capacità di innovazione e ricerca della qualità nei suoi prodotti. Il coltello da tavola Laguiole Berlingot ne è una dimostrazione. Dello storico Laguiole riprende la forma con la caratteristica ape sul tallone della lama, maa le caratteristiche costruttive sono estremamente moderne. La lama in acciaio inox X50CV13 è dotata di una microdentatura lavorata a mano nello stabilimento di Claude Dozorme a Thiers. Essa si rivela particolarmente affilata e polivalente. E’ infatti in grado di tagliare pizza, pane, pomodori e verdure, ma anche una bistecca senza strapparne la carne. La lama è legata da 2 rivetti al manico. Quest’ultimo è realizzato in metacrilato, materiale molto resistente che rende questo coltello adatto al lavaggio in lavastoviglie. Le bellissime colorazioni dei manici sono ottenute durante il processo di cottura delle resine. Esse dunque non perderanno la loro brillantezza e sfumature nel tempo con l’utilizzo ed il lavaggio. COFANETTO DI LEGNO DA 6 COLTELLI LAGUIOLE BERLINGOT CON SFUMATURE DI BLU E VERDE.100% MADE IN FRANCE.