CLAUDE DOZORME – SET 6 COLTELLI DA TAVOLA LAGUIOLE VICHY

225,00

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Laguiole, un piccolo villaggio dell'Aveyron, ha dato il nome al famoso coltellino tascabile ricurvo con un motivo a forma di ape. Era molto popolare tra i lavoratori agricoli nel secolo scorso durante la loro migrazione stagionale. Oggi molte aziende di coltelleria realizzano questo modello utilizzando tecniche e materiali molto diversi; Dato che sono apparsi coltelli Laguiole di qualità molto variabile, bisogna ormai fare attenzione alla loro provenienza per non imbattersi in un'imitazione!

Questo meraviglioso set di coltelli Laguiole da tavola porta la firma del maestro coltellinaio Claude Dozorme che fu il primo a introdurre questo modello come coltello da bistecca a lama fissa per vestire una tavola molto elegante. Questa nuova gamma di coltelli da cucina è stata progettata per Claude Dozorme dal famoso designer bretone Jacky le Faucheur ed è stata ispirata da antichi modelli di coltelli da tavola francesi. Questi Laguiole vengono prodotto interamente nellìatelier di Claude Dozorme a Thiers ed utilizzano materiali di prima qualità come l'acciaio acciaio inox X50CrMoV15, facile da affilare, scelto per le lame. I pregevoli manici sono realizzati in resina con il classico motivo a quadri denominato Vichy. 100% MADE IN FRANCE

CARATTERISTICHE

LUNGHEZZA LAMA: 4" (10.16 cm)
LUNGHEZZA COMPLESSIVA: 8-3/4" (22.23 cm)
PESO DEL SINGOLO COLTELLO: 54G
DIMENSIONI CONFEZIONE: 10-1/4" x 5-1/2" x 1-1/4" (26.04 x 13.97 x 3.18 cm)

Brand

CLAUDE DOZORME

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