BUNMEI – COLTELLO DA PESCE DEBA CM 16,5

99,90

Esaurito

Coltello tradizionale giapponese con affilatura asimmetrica, questo Deba con lama da 16,5cm appartiene alla serie Bunmei, prodotta da Global. Se gli acciai sono identici a quelli utilizzati dalla popolare serie G, cromo-vanadio-molibdeno, i manici sono nel tradizionale legno di castagno. Il Deba è perfetto per la pulizia del pesce grazie alla particolare forma che consente alla punta di incidere e sfiletttare ed al “”tacco”” di rompere lische o piccole ossa. Per gourmet o cuochi professionisti non è adatto ai mancini. MADE IN JAPAN. “

Brand

GLOBAL

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