Ispirato alla forma del coltello della Catalogna, l’Autan porta il nome del vento che soffia nella regione francese del Languedoc-Roussillon. Questa versione ha il manico in legno di ulivo con croce Occitana pirografata. Lama in acciaio inossidabile Sandvik 12C27. Affilato a mano. Dimensioni. Lunghezza lama: cm9 Lunghezza complessiva: cm 20. Produit à Thiers.
